Deskripsi pekerjaan Purchasing FnB PT. KAYELLA BRASSERIE DHARMAWANGSA
PT. KAYELLA BRASSERIE DHARMAWANGSA adalah perusahaan yang bergerak di bidang restoran dan pengelolaan makanan yang berlokasi di Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, DKI Jakarta. Batter Days Dharmawangsa adalah tempat makan dan tema toko roti yang buka sepanjang hari.
Saat ini kami sedang membutuhkan Purchasing FnB yang bertanggung jawab atas pengadaan bahan baku makanan dan minuman yang sesuai dengan standar kualitas dan anggaran yang ditentukan. Tugas utama termasuk melakukan negosiasi harga dengan pemasok, memastikan ketersediaan bahan baku secara berkala, serta menjaga hubungan baik dengan pihak luar. Selain itu, Purchasing FnB juga bertugas untuk memantau kualitas barang yang diterima dan melaporkan kondisi pengadaan secara berkala kepada manajemen. Dalam posisi ini, kemampuan bekerja sama dalam tim serta kemampuan analitis sangat diperlukan untuk mendukung operasional harian restoran.
Kami mencari kandidat yang memiliki pendidikan SMA/SMK dan memiliki pengalaman kerja antara 1 hingga 3 tahun di bidang terkait. Kandidat harus memiliki keterampilan dalam pengelolaan bahan makanan, pengadaan material, kerja sama tim, penggunaan Microsoft Office, negosiasi pengadaan, manajemen restoran, serta pemantauan kualitas. Kami menghargai fleksibilitas dan antusiasme dalam bekerja, serta kemampuan untuk beradaptasi dengan ritme kerja yang cepat. Jika Anda memiliki minat dan kompetensi yang sesuai, kami siap menerima aplikasi Anda.
