Deskripsi pekerjaan Production Supervisor Miso Pet Food
Tentang MISO
MISO Pet Food adalah brand makanan hewan peliharaan premium yang berdiri sejak 2021. Kami memproduksi makanan fresh-cooked, dehydrated food, serta berbagai treats dan toppers dengan fokus pada kualitas bahan baku, nutrisi, dan keamanan pangan.
Seiring berkembangnya bisnis, kami mencari Production Supervisor yang bertanggung jawab dalam mengelola kegiatan produksi harian, memimpin tim, memastikan ketersediaan stok, serta menjaga kualitas dan efisiensi operasional.
Kami mencari seseorang yang tegas, terorganisir, komunikatif, mampu mengambil keputusan, dan memiliki jiwa kepemimpinan yang kuat.
Tanggung Jawab (Job Responsibilities)
1. Production Planning & Operations
- Merencanakan dan mengawasi kegiatan produksi harian sesuai target dan kebutuhan stok.
- Mengatur jadwal produksi, pembagian tugas, dan prioritas pekerjaan tim.
- Memastikan seluruh proses produksi berjalan tepat waktu, efisien, dan sesuai SOP.
- Mengidentifikasi serta menyelesaikan kendala operasional agar tidak menghambat produksi.
- Memantau produktivitas, penggunaan bahan baku, dan hasil produksi untuk meminimalkan waste.
2. Team Leadership & Management
- Memimpin, mengarahkan, dan mengawasi tim produksi dalam aktivitas sehari-hari.
- Memberikan instruksi kerja yang jelas, memastikan setiap anggota tim memahami tugas dan tanggung jawabnya.
- Mengatur jadwal kerja, pembagian shift jika diperlukan, serta memantau kehadiran dan kedisiplinan karyawan.
- Menangani kendala dan konflik internal tim secara profesional, objektif, dan adil.
- Memberikan evaluasi, arahan, dan pelatihan untuk meningkatkan kinerja anggota tim.
- Membangun lingkungan kerja yang positif, disiplin, dan kolaboratif.
3. Inventory & Stock Control
- Memastikan ketersediaan bahan baku, packaging, dan produk jadi untuk kebutuhan produksi serta penjualan.
- Mengawasi pencatatan stok masuk dan keluar agar data inventaris akurat.
- Melakukan stock opname secara berkala dan menindaklanjuti selisih stok.
- Berkoordinasi dengan tim terkait untuk perencanaan pembelian bahan baku dan pengiriman produk.
- Memastikan penyimpanan bahan baku dan produk jadi dilakukan sesuai standar, termasuk pengendalian suhu dan sistem FIFO/FEFO.
4. Quality Control & Food Safety
- Memastikan proses produksi mengikuti standar kebersihan, sanitasi, dan keamanan pangan.
- Mengawasi kualitas bahan baku, proses produksi, pengemasan, dan produk jadi.
- Memastikan penggunaan peralatan produksi dilakukan dengan benar dan aman.
- Menindaklanjuti ketidaksesuaian kualitas serta melakukan tindakan perbaikan dan pencegahan.
5. Reporting & Continuous Improvement
- Menyusun laporan harian terkait hasil produksi, penggunaan bahan baku, stok, dan kendala operasional.
- Melakukan evaluasi proses kerja dan memberikan rekomendasi untuk meningkatkan produktivitas serta efisiensi.
- Mengembangkan dan memastikan penerapan SOP yang konsisten.
- Mengambil keputusan operasional sehari-hari secara mandiri dan melakukan eskalasi kepada manajemen untuk permasalahan yang membutuhkan persetujuan lebih lanjut.
Kualifikasi (Requirements)
- Pendidikan minimal D3/S1, diutamakan dari Teknologi Pangan, Teknik Industri, Manajemen Operasional, atau bidang terkait.
- Memiliki pengalaman minimal 3 tahun di bidang produksi atau operasional, termasuk minimal 1 tahun pengalaman memimpin tim.
- Pengalaman di industri makanan, central kitchen, catering, atau FMCG menjadi nilai tambah.
- Memiliki kemampuan leadership, komunikasi, problem solving, dan pengambilan keputusan yang baik.
- Tegas, adil, bertanggung jawab, dan mampu menangani konflik secara profesional.
- Terbiasa menyusun jadwal produksi, mengatur pembagian kerja, serta mengelola inventaris.
- Mampu menggunakan Microsoft Excel atau Google Sheets untuk pencatatan stok dan laporan produksi.
- Teliti, terorganisir, proaktif, dan mampu bekerja dalam lingkungan operasional yang dinamis.
- Bersedia bekerja secara hands-on dan turun langsung ke area produksi ketika diperlukan.
- Bersedia bekerja di Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Informasi Pekerjaan
Posisi: Production Supervisor
Lokasi: Kelapa Gading, Jakarta Utara
Jenis Pekerjaan: Full-time (WFO)
Hari Kerja: Senin–Sabtu
Jam Kerja: 08:00 - 17:00
Gaji: Rp6.500.000 – Rp7.500.000 per bulan, disesuaikan dengan pengalaman dan kualifikasi.
