Deskripsi pekerjaan Procurement Skavana Consumer Partners
Salah satu restoran kami sedang membuka kesempatan bagi individu yang teliti, terorganisir, dan memiliki kemampuan administrasi yang baik untuk bergabung sebagai Procurement Posisi ini bertanggung jawab dalam pengadaan barang operasional restoran serta memastikan seluruh proses administrasi berjalan dengan baik dan akurat.
Tanggung Jawab
- Melakukan pembelian kebutuhan operasional restoran sesuai permintaan dan anggaran yang telah ditetapkan.
- Berkoordinasi dengan vendor dan supplier terkait pemesanan, pengiriman, dan pembayaran.
- Membandingkan harga serta melakukan negosiasi untuk mendapatkan kualitas dan harga terbaik.
- Memantau ketersediaan stok barang dan bahan baku operasional.
- Membuat dan mengelola Purchase Order (PO) serta dokumen pengadaan lainnya.
- Menginput dan mengelola data pembelian, stok, serta dokumen administrasi secara akurat.
- Melakukan rekonsiliasi invoice dan dokumen pendukung lainnya.
- Menyiapkan laporan pembelian, pengeluaran, dan stok secara berkala.
- Berkoordinasi dengan tim operasional, kitchen, dan finance untuk memastikan kebutuhan restoran terpenuhi tepat waktu.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal S1 semua jurusan.
- Memiliki pengalaman minimal 2 tahun di bidang Procurement, Purchasing, Inventory Control, atau Administrasi, khususnya di industri F&B menjadi nilai tambah.
- Memahami proses pengadaan barang dan administrasi pembelian.
- Mampu mengoperasikan Microsoft Office, terutama Excel.
- Memiliki kemampuan negosiasi dan komunikasi yang baik.
- Teliti, rapi, disiplin, dan memiliki kemampuan manajemen waktu yang baik.
- Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim.
- Terbiasa bekerja dengan target dan tenggat waktu.
Penempatan: Jakarta
