Deskripsi pekerjaan PPIC SUPERVISOR Legacy Foods
Kualifikasi :
- Minimal D3/S1, diutamakan Teknik Industri, Manajemen, Logistik, atau bidang terkait.
- Berpengalaman 1 tahun sebagai PPIC / Production Planner/ Inventory.
- Pengalaman di industri F&B / Central Kitchen / Catering menjadi nilai tambah.
- Memahami dasar perencanaan produksi dan kebutuhan bahan baku.
- Mampu melakukan monitoring stock bahan baku dan kebutuhan produksi.
- Memiliki kemampuan Ketelitian, komunikasi dan koordinasi yang baik.
- Menguasai Ms. Excel/Google Sheets.
- Terbiasa bekerja di lingkungan yang dinamis
- Untuk Penempatan di Surabaya
Deskripsi Pekerjaan :
- Membuat perencanaan dan jadwal produksi sesuai kebutuhan.
- Memastikan ketersediaan bahan baku dan stok produk.
- Mengontrol inventory untuk menghindari overstock, shortage, waste, dan produk expired.
- Melakukan monitoring stok, penggunaan bahan baku, dan hasil produksi.
- Berkoordinasi dengan tim Produksi, Warehouse, Purchasing, dan Operasional.
- Memastikan data stok dan administrasi PPIC akurat dan terupdate.
- Membuat laporan dan melakukan evaluasi terkait produksi dan inventory.
- Melakukan evaluasi terhadap sistem perencanaan produksi dan inventory control.


