Deskripsi pekerjaan PPIC Staff PT. Mitra Bali Sukses (Mie Gacoan)
Kualifikasi Pekerjaan:
1. Pendidikan terakhir S1 Teknik Industri, Akuntansi, Manajemen.
2. Memahami alur perencanaan barang dan inventory hingga pemesanan bahan baku dan terminologi terkait menajdi nilai tambah.
3. Memahami pembuatan Material Requirment Plannning MRP.
4. Kemampuan pengelolaan data bahan baku.
Deskripsi Pekerjaan:
1. Memastikan ketersediaan bahan baku di Central Kitchen (CK) dan Distribution Center (DC) berdasarkan kebutuhan dan Days of Inventory (DOI).
2. Memvalidasi dan mengolah data penggunaan bahan baku produksi CK dan pergerakan barang DC.
3. Membuat Purchase Request (PR) untuk kebutuhan produksi CK dan stock up DC.
4. Memvalidasi dan monitoring PR untuk dapat diproses oleh procurement.
5. Memvalidasi dan monitoring pergerakan harian semua bahan baku di CK dan DC.
6. Memvalidasi dan memonitoring realisasi produksi CK hingga diterima DC.
