Deskripsi pekerjaan PIC Area (FnB Outlet) PT Monarki Kaya Rasa
PIC Area
Role goal: memastikan operasional beberapa outlet berjalan optimal, konsisten, dan sesuai standar perusahaan, termasuk pengelolaan tim, jadwal kerja, dan performa outlet.
Jobdesc
- Mengawasi dan memastikan operasional harian di beberapa outlet berjalan sesuai SOP
- Mengelola dan mengontrol performa tim di setiap outlet (crew dan leader)
- Menyusun dan mengatur jadwal kerja (scheduling) karyawan
- Mengontrol kebutuhan manpower dan memastikan kecukupan tenaga kerja di setiap outlet
- Melakukan monitoring performa outlet (penjualan, operasional, kebersihan, pelayanan)
- Menjadi penghubung antara manajemen dan tim outlet
- Menangani kendala operasional dan melakukan problem solving di lapangan
- Melakukan kunjungan rutin ke outlet (mobile) untuk memastikan standar berjalan dengan baik
- Membuat laporan operasional dan evaluasi secara berkala
Kualifikasi
- Bersedia ditempatkan di Outlet Bintaro
- Memiliki pengalaman di bidang FnB
- Berpengalaman menangani multiple store / area
- Memiliki kemampuan dalam mengelola banyak manpower
- Memiliki pengalaman dalam pembuatan dan pengelolaan jadwal kerja (scheduling)
- Menguasai Microsoft Excel / Google Sheets
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan tegas
- Teliti, bertanggung jawab, dan memiliki ownership tinggi
- Bersedia bekerja secara mobile dan berpindah antar outlet
