Deskripsi pekerjaan Pembuat Roti PT. GELORA SENTRAL KREASI
Deskripsi Pekerjaan:
- Membuat dan menyiapkan berbagai jenis roti sesuai resep dan standar perusahaan.
- Menimbang, mengukur, dan mempersiapkan bahan baku dengan tepat.
- Melakukan proses produksi mulai dari mixing, proofing, shaping, hingga baking.
- Memastikan kualitas, rasa, tekstur, dan tampilan produk sesuai standar.
- Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan perlengkapan produksi.
- Mobile membantu serving dan cashier ketika kondisi operasional sedang membutuhkan.
- Memastikan seluruh proses produksi mengikuti standar keamanan pangan dan kebersihan.
- Melakukan pengecekan stok bahan baku dan melaporkan kebutuhan restock.
