Deskripsi pekerjaan pastry cook/sous chef (pastry) Sena Kopi and Patisserie
Deskripsi Pekerjaan:
- Membahas topik R&D dan evolusi menu dengan chef dan menghitung HPP nya.
- Menyiapkan adonan roti dan kue sesuai dengan resep yang ditentukan
- Menciptakan berbagai macam jenis roti, kue, pastry, dan produk roti lainnya
- Menjaga kualitas produk dengan memastikan bahan-bahan yang digunakan segar dan berkualitas
jam kerja : 10;00 - 20;00
Kualifikasi :
- Berpengalaman minimal 1 tahun di bidang nya
- Tepat waktu
- Mampu bekerja di bawah tekanan saat cafe ramai
- Multitasking
- Tim Work
- Bersedia bekerja shift, overtime , dan saat public holiday .
- Pekerja keras, jujur, dan tanggung jawab
- Memiliki ambisi dan kreatifitas yang tinggi

