OUTLET OPERATIONS SUPERVISOR

CV. BIRU LAUT ABADI

📍 Lokasi Kerja: Tuban, Badung, Bali

Kami mencari Outlet Operations Supervisor yang memiliki pengalaman kuat dalam operasional outlet secara langsung, hospitality, customer service, team leadership, dan sales.

TANGGUNG JAWAB

• Mengawasi operasional outlet sehari-hari secara langsung.
• Memastikan seluruh aktivitas outlet berjalan sesuai SOP.
• Memastikan standar hospitality dan customer service diterapkan oleh seluruh tim.
• Memastikan pelanggan mendapatkan pelayanan yang cepat, ramah, dan sesuai standar.
• Melakukan briefing sebelum operasional dan memastikan pembagian tugas tim berjalan jelas.
• Melakukan monitoring dan evaluasi terhadap performa tim outlet.
• Memberikan arahan dan coaching kepada tim apabila terdapat kendala dalam pelayanan.
• Mendorong peningkatan sales melalui upselling dan cross-selling.
• Memastikan tim mampu menawarkan, menjelaskan, dan merekomendasikan produk kepada customer.
• Melakukan monitoring terhadap target sales dan performa outlet.
• Mengidentifikasi peluang untuk meningkatkan penjualan.
• Memastikan customer experience tetap terjaga.
• Menangani customer complaints dan memastikan penyelesaiannya.
• Memastikan kebersihan, kerapian, product presentation, dan kesiapan outlet.
• Melakukan monitoring inventory dan kebutuhan operasional outlet.
• Memastikan penggunaan barang dan produk outlet terkontrol.
• Membuat laporan operasional dan laporan keuangan dasar.
• Melakukan koordinasi dengan tim terkait untuk menyelesaikan kendala operasional.
• Memastikan instruksi dan perubahan SOP dapat dipahami dan diterapkan oleh tim.
• Melakukan follow-up terhadap hasil briefing dan arahan yang telah diberikan kepada tim.

KUALIFIKASI

• Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Supervisor, diutamakan dari bidang Retail atau F&B.
• Memiliki pengalaman kuat dalam offline outlet operation dan hospitality.
• Memiliki pengalaman dalam sales, upselling, dan cross-selling.
• Memiliki kemampuan leadership dan interpersonal yang baik.
• Mampu memimpin, mengarahkan, dan melakukan monitoring terhadap tim.
• Mampu menangani beberapa pekerjaan sekaligus dan bekerja dalam lingkungan kerja yang cepat.
• Memahami inventory management dan laporan keuangan dasar.
• Memiliki kemampuan problem solving dan sikap proaktif.
• Memiliki kemampuan komunikasi dan pelayanan pelanggan yang baik.
• Memiliki orientasi terhadap customer experience dan peningkatan sales.
• Bersedia bekerja dengan jam kerja fleksibel, termasuk akhir pekan dan hari libur.
• Mampu berkomunikasi dengan baik dalam Bahasa Indonesia.
• Kemampuan Bahasa Inggris menjadi nilai tambah.