Deskripsi pekerjaan Outlet Manager Boedjang Group Indonesia
Boedjang Group membuka kesempatan bagi Anda yang berpengalaman di industri F&B dan siap menjadi pemimpin operasional outlet/ Mini CEO.
Kualifikasi:
• Minimal D3/S1 semua jurusan
• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Outlet Manager/Restaurant Manager/Store Manager
• Memiliki kemampuan leadership dan problem solving yang baik
• Memahami operasional restoran, pengelolaan tim, pelayanan pelanggan, serta kontrol biaya
• Berorientasi pada target dan hasil kerja
Tanggung Jawab:
• Mengelola operasional outlet secara menyeluruh
• Memimpin, membina, dan mengembangkan tim
• Menjaga kualitas layanan, produk, kebersihan, dan standar operasional
• Mengontrol penjualan, biaya, stok, dan produktivitas outlet
• Menangani keluhan pelanggan dan memastikan kepuasan pelanggan
• Memastikan integritas dan akurasi data operasional outlet

