Deskripsi pekerjaan Operator Mesin Mixing Yasma Natura
📍 Penempatan: Pergudangan Safe n Lock – Sidoarjo
Kualifikasi
- Pria, usia 20–35 tahun.
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat (diutamakan jurusan Teknik, Kimia, Teknologi Pangan, atau sejenisnya).
- Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Operator Mixing, Operator Produksi, atau posisi sejenis di industri manufaktur (lebih disukai industri makanan, minuman, farmasi, atau kosmetik).
- Memahami proses penimbangan bahan baku dan pencampuran (mixing) sesuai formula.
- Mampu mengikuti SOP, GMP (Good Manufacturing Practices), serta menjaga kebersihan area kerja.
- Teliti dalam memastikan kesesuaian bahan baku, kode batch, dan hasil pencampuran.
- Mampu mengoperasikan mesin mixing atau bersedia mempelajari pengoperasian mesin sesuai standar perusahaan.
- Memiliki kondisi fisik yang baik dan mampu bekerja di area produksi.
- Disiplin, bertanggung jawab, jujur, serta memiliki kemampuan bekerja sama dalam tim.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift apabila diperlukan.
- Penempatan: Sidoarjo.
Tugas & Tanggung Jawab
- Melakukan penimbangan bahan baku sesuai formula, batch record, dan jadwal produksi.
- Memastikan bahan baku yang digunakan sesuai dengan nama, kode, nomor batch, serta masa berlaku (expired date).
- Mengoperasikan mesin mixing sesuai Standar Operasional Prosedur (SOP) yang berlaku.
- Melaksanakan proses pencampuran (mixing) sesuai urutan, waktu, dan parameter yang telah ditentukan untuk menghasilkan produk yang homogen.
- Melakukan pemeriksaan kondisi mesin sebelum, selama, dan setelah proses produksi serta melaporkan apabila ditemukan ketidaksesuaian atau kerusakan.
- Mengisi dan melengkapi dokumen produksi, seperti batch record, checklist proses, dan laporan penggunaan bahan baku secara akurat.
- Menjaga kebersihan mesin, peralatan, dan area kerja sesuai standar GMP, higiene, dan sanitasi.
- Berkoordinasi dengan tim Warehouse, Quality Control (QC), dan Leader Produksi untuk memastikan proses produksi berjalan sesuai target.
- Memastikan penggunaan bahan baku dilakukan secara efektif untuk meminimalkan kehilangan (loss) dan pemborosan.
- Mematuhi seluruh ketentuan Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3), keamanan pangan, serta peraturan perusahaan.
- Melaksanakan tugas lain yang diberikan oleh atasan sesuai kebutuhan operasional perusahaan.
