Deskripsi pekerjaan OPERATOR KEBERSIHAN & HYGIENE (CLEANING / SANITATION OPERATOR) CV. Umartha Jaya
- Pendidikan: Minimal SMP
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai petugas kebersihan (cleaning service) atau operator sanitasi, diutamakan dari industri makanan, minuman, farmasi, atau hotel/restoran.
- Fresh graduate dipersilakan melamar jika memiliki etos kerja yang tinggi dan kemauan belajar yang kuat.
- Teliti dan detail-oriented, memiliki standar kebersihan pribadi yang tinggi dan rapi.
- Disiplin, jujur, serta bertanggung jawab terhadap tugas yang diberikan.
- Tahan terhadap tekanan kerja dan siap bekerja dengan target waktu.
- Sehat jasmani & rohani (tidak memiliki riwayat alergi berat terhadap bahan pembersih), bugar, dan siap bekerja dalam sistem shift.
Tanggung Jawab Utama:
- Menjaga Kebersihan Area Produksi: Bertanggung jawab penuh atas pembersihan, penyikatan, dan sterilisasi lantai, dinding, saluran air, serta fasilitas pendukung di ruang produksi makanan.
- Pembersihan Mesin & Alat: Melakukan washdown (pencucian dan pembilasan) pada mesin-mesin pengolahan makanan setelah selesai produksi agar terbebas dari sisa bahan pangan dan kuman.
- Penggunaan Bahan Kimia Aman: Menggunakan bahan pembersih/disinfektan sesuai takaran, prosedur keselamatan kerja, dan aturan standar kebersihan pangan (GMP).
- Penerapan 5S / 5R: Menjaga kerapian, keteraturan, dan kebersihan alat kerja di area penyimpanan khusus kebersihan.
- Pelaporan: Melaporkan kepada pengawas jika ada fasilitas kebersihan yang rusak atau membutuhkan perbaikan segera.

