Operations Supervisor
IDR3.000.000 - 5.000.000/Bulan
Penuh Waktu · Kerja di kantor
Minimal SMA/SMK
1 - 3 tahun pengalaman
Lowongan ini telah ditutup
Persyaratan
Kerja di kantor
1 - 3 tahun pengalaman
Minimal SMA/SMK
Skills
Store Management
Teamwork
Communicative
Loker ini dikelola oleh
RIJAL FAUZI RAHMAN
Online 13 hari yang lalu
Deskripsi pekerjaan Operations Supervisor Rumah Nenek Resto & Cafe
Tugas supervisor restoran meliputi berbagai tanggung jawab yang berkaitan dengan operasional restoran. Berikut adalah beberapa tugas utama yang biasanya dilakukan oleh supervisor restoran:
- Manajemen Karyawan: Mengawasi dan mengarahkan staf restoran, termasuk pelayan, koki, dan staf lainnya. Ini mencakup penjadwalan, pelatihan, dan pemecahan masalah yang berkaitan dengan karyawan.
- Pelayanan Pelanggan: Memastikan kualitas pelayanan pelanggan tetap tinggi, menangani keluhan atau masalah yang muncul, dan memberikan solusi yang tepat untuk menjaga kepuasan pelanggan.
- Pengawasan Operasional: Mengawasi kelancaran operasional sehari-hari restoran, mulai dari kebersihan, persiapan makanan, hingga kualitas layanan. Supervisor bertanggung jawab untuk memastikan bahwa restoran beroperasi sesuai dengan standar yang ditetapkan.
- Pengelolaan Persediaan: Memastikan bahan makanan dan minuman tersedia dengan cukup dan terkelola dengan baik, termasuk pemesanan bahan baku dan pengelolaan stok agar tidak ada kekurangan atau pemborosan.
- Penerapan Standar Keamanan dan Kebersihan: Memastikan bahwa semua prosedur kebersihan dan keselamatan kerja dijalankan dengan benar, serta memastikan bahwa restoran mematuhi semua regulasi yang berlaku.
- Laporan dan Administrasi: Mengelola administrasi terkait dengan pengelolaan restoran, seperti laporan penjualan, pengeluaran, dan laporan inventaris.
- Pengendalian Biaya: Mengawasi biaya operasional restoran agar tetap efisien dan mengurangi pemborosan. Ini termasuk pengawasan penggunaan bahan baku dan pengelolaan anggaran operasional.
- Pemasaran dan Promosi: Bekerja sama dengan tim manajemen untuk merancang dan melaksanakan promosi, serta berinteraksi dengan pelanggan untuk memastikan mereka memiliki pengalaman yang positif dan merekomendasikan restoran kepada orang lain.
- Pelatihan dan Pengembangan: Memberikan pelatihan kepada karyawan baru dan melakukan evaluasi kinerja karyawan untuk memastikan mereka memahami tugas dan tanggung jawab mereka serta dapat berkembang dalam pekerjaan mereka.
Dengan tanggung jawab yang luas, seorang supervisor restoran berperan penting dalam menjaga kelancaran operasional dan kualitas pelayanan restoran.
Persyaratan minimum:
Mencari kandidat untuk bekerja pada:
Senin: Pagi, Siang, Sore
Selasa: Pagi, Siang, Sore
Rabu: Pagi, Siang, Sore
Kamis: Pagi, Siang, Sore
Jum'at: Pagi, Siang, Sore
Sabtu: Pagi, Siang, Sore
Minggu: Pagi, Siang, Sore
- Diperlukan 2-3 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini
- Pelamar harus memiliki KTP
- Tanggal mulai kerja: 20 December 2024
- Gaji yang diinginkan: Rp3,000,000 - Rp5,000,000 per bulan
Tentang Perusahaan
11 - 50 karyawan
RUMAH NENEK RESTO & CAFE
Alamat kantor
Jln. Raya Nasional Ciwidey - Rancabali KM.3 No.614 RT 04 RW 13 Desa Panundaan Kec. Ciwidey Kab. Bandung, Jawa Barat - Indonesia 40973Tips Aman Cari Kerja
Pemberi kerja yang benar tidak akan meminta akun Telegram, top-ups atau pembayaran dalam bentuk apapun. Jangan berikan kontak pribadi, informasi bank, maupun kartu kredit kamu.
Pelajari Selengkapnya
