Operations Staff

Job Description:

1.⁠ ⁠Membantu monitoring kegiatan operasional outlet sehari-hari.

2.⁠ ⁠Melakukan follow-up terhadap kebutuhan dan issue operasional outlet.

3. Membantu memastikan SOP dan operational standard dijalankan dengan baik.

4. Melakukan koordinasi dengan tim outlet, Culinary, HR, Purchasing, dan department terkait.

5. Membantu monitoring operational checklist dan report.

6. Membantu administrasi serta dokumentasi kebutuhan Operations.

7. Melakukan recap dan follow-up action items dari tim Operations.

8. Membantu persiapan kebutuhan opening, event, maupun operational project apabila diperlukan.

9. Membantu memastikan informasi dari HO tersampaikan dan dijalankan oleh outlet

Requirements:

1.⁠ ⁠Minimal D1/D3 preferably Hospitality, Management, Business, atau bidang terkait.

2. Memiliki pengalaman sekitar 1–2 tahun di Operations, preferably F&B/hospitality.

3. Freshgraduate dengan pengalaman magang relevan dapat dipertimbangkan.

4.⁠ ⁠Memiliki kemampuan koordinasi dan komunikasi yang baik.

5. Terorganisir dan terbiasa melakukan administrative follow-up.

6. Bersedia melakukan visit ke outlet apabila diperlukan.

7. Comfortable bekerja dengan Microsoft Excel/Google Sheets.

8. Fast learner, proactive, dan mampu bekerja dengan banyak stakeholder.