Deskripsi pekerjaan Marketing Staff BAKMI AKIU
Kualifikasi
Pendidikan minimal SMA/SMK, diutamakan D3/S1 dari jurusan Marketing, Administrasi Bisnis, Komunikasi, atau bidang terkait.
Memiliki pengalaman di bidang marketing, sales, administrasi penjualan, customer service, atau bidang sejenis menjadi nilai tambah.
Mampu mengoperasikan Microsoft Office, khususnya Excel dan Word, serta Google Sheets untuk pengolahan data, rekapitulasi, dan penyusunan laporan.
Memahami pengelolaan media sosial, khususnya Instagram, TikTok, dan Facebook, untuk kebutuhan promosi dan pemasaran.
Mampu membuat materi promosi sederhana menggunakan Canva, CapCut, atau aplikasi desain dan editing sejenis.
Memiliki kemampuan komunikasi, presentasi, negosiasi, dan follow-up pelanggan yang baik.
Memiliki orientasi pada penjualan, target, kepuasan pelanggan, dan pengembangan peluang bisnis.
Teliti, terorganisir, proaktif, kreatif, responsif, serta mampu mengelola beberapa pekerjaan secara bersamaan.
Mampu membangun dan menjaga hubungan baik dengan pelanggan individu, perusahaan, komunitas, maupun mitra bisnis.
Memiliki kemampuan analisis sederhana terhadap data penjualan, efektivitas promosi, dan kebutuhan pelanggan.
Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim serta berkoordinasi dengan departemen terkait.
Bersedia bekerja sesuai kebutuhan operasional dan kegiatan pemasaran Restaurant Bakmi Akiu.
Tugas dan Tanggung Jawab
1. Administrasi dan Pelaporan Marketing
Mengelola serta memperbarui database pelanggan, calon pelanggan, mitra bisnis, dan kontak perusahaan secara berkala.
Membuat rekapitulasi pesanan, penjualan, aktivitas pemasaran, dan hasil kegiatan promosi secara akurat.
Menyiapkan penawaran harga, dokumen pesanan, rekap transaksi, serta administrasi pendukung kegiatan marketing.
Mengelola pengarsipan dokumen catering, pesanan perusahaan, transaksi kupon bazar, dan dokumen promosi lainnya.
Memantau status pesanan, pembayaran, tindak lanjut pelanggan, serta progres setiap peluang penjualan.
Menyusun laporan kegiatan dan pencapaian marketing sebagai bahan evaluasi dan tindak lanjut.
2. Social Media Management dan Promosi
Mengelola akun media sosial Restaurant Bakmi Akiu, termasuk Instagram, TikTok, dan Facebook sesuai kebutuhan pemasaran.
Membuat ide, menyiapkan materi, dan menjadwalkan konten promosi terkait menu, paket makanan, program penjualan, serta aktivitas restoran.
Membuat konten visual dan video sederhana menggunakan Canva, CapCut, atau aplikasi sejenis.
Membantu merencanakan dan melaksanakan kegiatan promosi secara online maupun offline untuk meningkatkan awareness, kunjungan pelanggan, dan penjualan.
Memantau respons audiens, pertanyaan pelanggan, serta interaksi pada media sosial dan menindaklanjutinya sesuai kebutuhan.
Mengevaluasi hasil kegiatan promosi berdasarkan indikator yang tersedia, seperti interaksi, pertanyaan pelanggan, jumlah pesanan, dan kontribusi terhadap penjualan.
3. Customer Relationship Management (CRM)
Membangun dan menjaga hubungan baik dengan pelanggan individu, pelanggan perusahaan, komunitas, serta mitra bisnis.
Menangani dan menindaklanjuti pertanyaan, permintaan informasi, masukan, serta keluhan pelanggan secara profesional.
Melakukan follow-up kepada pelanggan lama dan calon pelanggan untuk mendorong pembelian ulang serta meningkatkan loyalitas pelanggan.
Mengidentifikasi kebutuhan pelanggan dan menawarkan produk, paket makanan, catering, atau program promosi yang sesuai.
Menjaga akurasi database pelanggan dan melakukan komunikasi berkala untuk menginformasikan produk, penawaran, serta program terbaru.
Mengumpulkan masukan pelanggan sebagai bahan evaluasi untuk meningkatkan kualitas pelayanan dan strategi pemasaran.
4. Catering dan Corporate Order
Mencari dan mengembangkan peluang pesanan catering dari perusahaan, perkantoran, sekolah, komunitas, penyelenggara acara, dan pelanggan potensial lainnya.
Menangani permintaan informasi terkait menu, paket catering, harga, minimum pemesanan, serta ketentuan pemesanan.
Menyiapkan dan menyampaikan penawaran kepada calon pelanggan serta melakukan follow-up hingga terdapat keputusan atau konfirmasi pesanan.
Mencatat detail pesanan secara lengkap, meliputi nama pelanggan, jenis menu, jumlah pesanan, harga, tanggal, waktu, lokasi pengiriman, dan kebutuhan khusus.
Berkoordinasi dengan tim operasional, kitchen, kasir, dan bagian terkait untuk memastikan pesanan diproses sesuai kesepakatan.
Memantau pelaksanaan pesanan dan menindaklanjuti umpan balik pelanggan setelah pesanan selesai.
Membangun hubungan jangka panjang dengan pelanggan perusahaan untuk meningkatkan peluang pemesanan berulang.
5. Pengelolaan Pesanan Kupon Bazar
Menangani permintaan dan pesanan kupon bazar dari perusahaan, komunitas, penyelenggara acara, maupun mitra kerja sama.
Mengidentifikasi peluang kerja sama dengan penyelenggara bazar, event, dan pihak lain yang berpotensi meningkatkan penjualan Restaurant Bakmi Akiu.
Menyiapkan penawaran harga serta mencatat jumlah kupon, nilai transaksi, detail pemesanan, dan ketentuan penggunaan kupon.
Melakukan follow-up penawaran hingga pesanan disetujui dan dikonfirmasi oleh pelanggan.
Memantau status pembayaran, proses penyerahan kupon, serta pencatatan penggunaan dan sisa kupon apabila diperlukan.
Melakukan rekonsiliasi atau pencocokan data kupon dengan transaksi dan laporan terkait untuk memastikan pencatatan yang akurat.
Menjaga komunikasi dengan pihak penyelenggara dan pelanggan guna mendukung kelancaran kerja sama serta peluang pemesanan berikutnya.
6. Pengembangan Peluang Bisnis dan Penjualan
Melakukan identifikasi dan pendekatan kepada calon pelanggan potensial, seperti perusahaan, perkantoran, komunitas, sekolah, kampus, dan penyelenggara acara.
Mencari peluang penjualan melalui program catering, corporate order, kupon bazar, kerja sama promosi, dan kegiatan pemasaran lainnya.
Melakukan riset sederhana terhadap kebutuhan pelanggan, aktivitas kompetitor, tren promosi, serta peluang pasar di sekitar area operasional.
Menyusun dan menyampaikan ide program promosi yang relevan dengan target pelanggan dan kebutuhan bisnis.
Melakukan tindak lanjut secara konsisten terhadap prospek penjualan untuk meningkatkan tingkat konversi dari penawaran menjadi pesanan.
Berkoordinasi dengan atasan dan tim operasional dalam pelaksanaan program pemasaran serta pengembangan kerja sama bisnis.
