Marketing Comunication (Marcom) Food & Beverages

Marketing Communication (Marcom F&B)

(Group Roti O)

Kualifikasi :

• Pendidikan S1 (Sarjana) dari jurusan Ilmu Komunikasi, Marketing, Public Relations, Manajemen Bisnis, atau bidang relevan lainnya.

• Pengalaman Kerja Minimal 3 hingga 5 tahun di bidang Marketing Communication atau Brand Marketing. Mayoritas perusahaan sangat mengutamakan pengalaman kerja langsung di industri F&B, hospitality, retail, atau lifestyle.

• Memiliki pengalaman 1–2 tahun memimpin tim kecil (supervisory/lead role).

• Keahlian Teknis:

o Memahami manajemen brand, pemasaran digital, pengelolaan media sosial, tren konten terkini, serta eksekusi kampanye iklan.

o Paham mengenai karakteristik industri F&B dan tren kuliner yang sedang populer.

• Memiliki kemampuan komunikasi yang sangat baik (verbal dan tulisan), mahir dalam bernegosiasi, memiliki jaringan (networking) yang luas dengan media/KOL, serta fasih berbahasa Inggris.

• Kreatif, proaktif, mampu bekerja di bawah tekanan (under pressure), dan terbiasa dengan ritme kerja industri F&B yang dinamis serta cepat (fast-paced environment).

- Penempatan Jakarta Barat

Tugas dan Tanggung Jawab :

Seorang Senior Marcom bertanggung jawab penuh menyusun strategi dari hulu ke hilir (perencanaan hingga eksekusi operasional lapangan).

1. Perencanaan Strategis & Manajemen Brand

• Merumuskan dan mengeksekusi strategi komunikasi pemasaran terpadu (Integrated Marketing Communication) baik secara online (digital) maupun offline.

• Menjaga konsistensi identitas brand (brand identity) di seluruh outlet serta media promosi agar sesuai dengan positioning perusahaan.

• Menyusun kalender pemasaran tahunan/bulanan, mengelola budget marketing, dan menetapkan KPI target promosi.

2. Eksekusi Kampanye & Promosi F&B

• Merancang program promosi taktis, menu musiman (seasonal menu/campaign), serta aktivasi brand di outlet untuk mendatangkan pelanggan.

• Bekerja sama dengan tim operasional dapur/outlet serta tim kreatif (desainer grafis/videografer) untuk memastikan promosi berjalan lancar.

3. Hubungan Masyarakat & Manajemen KOL (PR & Media)

• Membangun dan memelihara hubungan kemitraan strategis dengan media, jurnalis, food blogger, komunitas kuliner, serta Key Opinion Leaders (KOL/Influencer).

• Mengoordinasikan kegiatan media gathering, peluncuran menu baru (food tasting event), atau pembukaan cabang outlet baru.

4. Manajemen Konten & Media Sosial

• Mengarahkan pembuatan storytelling konten media sosial (Instagram, TikTok, dll) agar pesan promosi tersampaikan dengan menarik dan konsisten.

• Memantau ulasan (review) pelanggan secara online untuk menjaga reputasi baik brand F&B tersebut.

5. Analisis & Pelaporan

• Menganalisis kebutuhan pasar, memantau pergerakan kompetitor, serta mengevaluasi efektivitas performa setiap kampanye pemasaran.

• Membuat laporan berkala mengenai efisiensi budget serta pencapaian target promosi kepada manajemen atau Direktur.