Manager Trainer F&B

MANAGER TRAINER F&B

Kualifikasi :

1. Pendidikan minimal S1 Psikologi, Manajemen, Pendidikan, atau bidang terkait.
2. Memiliki pengalaman minimal 3–5 tahun di bidang Training & Development, diutamakan pada industri F&B, retail, hospitality, atau perusahaan multi-outlet.
3. Memiliki pengalaman mengelola program training dan tim trainer.
4. Memahami penyusunan modul, SOP training, evaluasi kompetensi, dan metode pembelajaran karyawan.
5. Memahami operasional outlet F&B dan standar pelayanan menjadi nilai tambah.
6. Memiliki kemampuan komunikasi, presentasi, leadership, coaching, dan problem solving yang baik.
7. Mampu melakukan analisis kebutuhan training dan mengevaluasi efektivitas program.
8. Menguasai Microsoft Office dan tools pendukung training.

Tugas dan Tanggung Jawab :

1. Menyusun strategi dan program training sesuai kebutuhan operasional dan pengembangan bisnis perusahaan.
2. Mengembangkan serta memastikan modul, materi, dan SOP training sesuai standar perusahaan.
3. Mengelola dan mengawasi pelaksanaan training bagi karyawan outlet, mulai dari onboarding hingga refreshment training.
4. Memimpin dan mengembangkan tim Trainer agar mampu memberikan pelatihan secara efektif dan konsisten.
5. Memastikan kesiapan kompetensi karyawan sebelum ditempatkan di outlet.
6. Melakukan monitoring dan evaluasi hasil training serta menyusun program perbaikan berdasarkan kebutuhan.
7. Berkoordinasi dengan tim HR dan Operations terkait kebutuhan training dan pengembangan karyawan.
8. Melakukan monitoring OJT dan memberikan rekomendasi terhadap hasil evaluasi karyawan.
9. Mengembangkan program pengembangan kompetensi dan jenjang karier bagi karyawan operasional.
10. Menyusun laporan training dan memberikan rekomendasi kepada Management berdasarkan hasil evaluasi.