Manager Restoran

Uncle jee shawarma adalah brand kuliner (F&B) yang menjual shawarma dan kebab dengan konsep fast food Timur Tengah serta makanan khas Timur Tengah lainnya yang disesuaikan dengan selera pasar Indonesia. Kami sedang mencari individu berkompeten dan antusias untuk bergabung dengan tim kami di Pasar Rebo, Jakarta Timur, DKI Jakarta. Kesempatan ini cocok bagi mereka yang ingin berkembang dalam lingkungan kerja dinamis dan penuh tantangan, serta berkontribusi pada pertumbuhan bisnis kami yang terus berkembang. Kami percaya bahwa setiap anggota tim memiliki peran penting dalam menciptakan pengalaman makan yang luar biasa bagi pelanggan.

Manager Restoran bertanggung jawab atas pengelolaan harian operasional restoran, termasuk manajemen staf, pelayanan pelanggan, pengendalian biaya, dan memastikan standar kualitas produk tetap terjaga. Tugas utama meliputi mengatur jadwal kerja karyawan, mengawasi proses persiapan makanan, meninjau laporan penjualan, serta menjaga hubungan baik dengan pelanggan dan mitra bisnis. Selain itu, Manager Restoran juga bertanggung jawab atas pemeliharaan lingkungan kerja yang bersih, aman, dan nyaman, serta memastikan kepuasan pelanggan tercapai secara konsisten.

Kami mencari kandidat yang memiliki gelar diploma atau sederajat, dengan pengalaman minimal 1 hingga 3 tahun di bidang terkait. Kandidat harus memiliki kemampuan dalam manajemen restoran, baik dalam konsep Chinese Restaurant, Catering Management, Kitchen Supporting Design, Western Restaurant, Fast Food Restaurant Supervisor, Restaurant Management, maupun Barbecue Restaurant. Kemampuan komunikasi yang baik, kepemimpinan yang kuat, serta rasa tanggung jawab tinggi merupakan nilai tambah. Kami membuka kesempatan bagi mereka yang ingin berkembang bersama kami dan berkontribusi pada kesuksesan bisnis Uncle jee shawarma.