Manager Restoran

Parangraja Group – New Restaurant Opening

📍 Solo, Jawa Tengah

Job Description:

Memimpin seluruh operasional restoran untuk memastikan pelayanan terbaik, efisiensi operasional, dan pencapaian target bisnis.

Responsibilities:

1. Mengelola operasional restoran secara menyeluruh.
2. Memimpin, mengembangkan, dan mengevaluasi kinerja tim.
3. Memastikan kualitas makanan, pelayanan, dan kebersihan sesuai standar.
4. Mengontrol biaya operasional dan pencapaian target penjualan.
5. Menangani keluhan pelanggan secara profesional.
6. Menyusun strategi peningkatan performa restoran.

Requirements:

1. Pendidikan minimal S1 semua jurusan.
2. Pengalaman minimal 3–5 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi setara.
3. Memiliki jiwa leadership yang kuat.
4. Mampu mengelola operasional dan tim dengan baik.
5. Berorientasi pada customer satisfaction.
6. Problem solving yang baik dan mampu bekerja di bawah tekanan.