Deskripsi pekerjaan Manager Restoran Lotus Inti Karya
Kualifikasi Utama:
- Jenis Kelamin: Laki-laki.
- Usia: 40 tahun ke atas.
- Keahlian Khusus: Wajib memiliki kemampuan dan keahlian memasak (paham standar rasa dan dapur).
- Pengalaman: Memiliki pengalaman solid sebagai Manager di industri Food & Beverage (F&B).
- Kompetensi: Kuat dalam kepemimpinan, manajemen tim, operasional harian, serta berorientasi pada target dan kepuasan pelanggan.
Tanggung Jawab Utama:
- Mengawasi dan memastikan seluruh operasional area food court berjalan dengan lancar dan higienis.
- Memimpin, melatih, dan mengelola tim serta para tenant agar menjaga standar kualitas yang ditetapkan.
- Memastikan kontrol kualitas makanan dan manajemen inventaris dapur berjalan efisien.
- Menyusun laporan performa operasional dan penjualan secara berkala.
Info Lainnya:
- Gaji 4 - 5 juta
- 6 hari kerja
- makan siang
