Manager Restoran

Iga Bakar & Soto seger mbah kaji - Susi K***

Rp2.000.000 - 3.000.000/Bulan

Industri Jasa Manager Restoran

Penuh Waktu · Kerja di lokasi

Minimal SMA/SMK

1 - 3 tahun pengalaman

Lowongan ini telah ditutup

Persyaratan

Kerja di lokasi

1 - 3 tahun pengalaman

Minimal SMA/SMK

25-40 tahun

Laki-laki saja

Skills

Catering Management

Western Restaurant

Restaurant Management

Benefit Kerja

THR

Meal Allowance

Sales Commission

Perform Bonus

Loker ini dikelola oleh

mbah kaji

Deskripsi pekerjaan Manager Restoran Iga Bakar & Soto seger mbah kaji

Restaurant Manager

Iga Bakar & Soto Seger Mbah Kaji

Kami mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman, memiliki jiwa leadership kuat, serta mampu mengelola seluruh aspek operasional restoran secara menyeluruh.

DESKRIPSI PEKERJAAN

Sebagai Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab penuh terhadap pengelolaan dan pengembangan restoran, meliputi:

Mengelola operasional harian restoran agar berjalan efektif, efisien, dan sesuai standar perusahaan

Mengawasi dan mengkoordinasikan seluruh tim (kitchen, service, kasir, dll)

Memastikan kualitas makanan, pelayanan, dan kebersihan selalu terjaga

Menyusun dan menjalankan strategi marketing & promosi untuk meningkatkan penjualan

Mengelola keuangan restoran (kontrol biaya, laporan keuangan, profit & loss)

Menganalisis performa bisnis dan membuat strategi peningkatan revenue

Membuat SOP, sistem kerja, serta memastikan implementasi berjalan konsisten

Melakukan training, evaluasi, dan pengembangan karyawan

Menangani problem operasional dan komplain customer secara profesional

KUALIFIKASI

Minimal pengalaman 2–5 tahun sebagai Restaurant Manager / Supervisor F&B

Memiliki kemampuan dalam manajemen operasional, marketing, dan keuangan

Memahami sistem profit & loss (P&L) dan kontrol biaya

Memiliki leadership kuat, tegas, dan mampu membangun tim

Komunikatif, problem solver, dan berorientasi pada target

Terbiasa bekerja dengan sistem dan target penjualan

Mampu bekerja di bawah tekanan dan memiliki inisiatif tinggi

INSTRUKSI KHUSUS (KEY EXPECTATION)

Kami mencari kandidat yang tidak hanya menjalankan operasional, tetapi juga mampu:

Mengembangkan strategi untuk scale up bisnis restoran

Meningkatkan omzet secara konsisten melalui inovasi operasional & marketing

Menciptakan sistem kerja yang lebih efisien dan profitable

Membantu membangun fondasi bisnis untuk ekspansi (cabang baru)

Memiliki mindset owner-oriented (berpikir seperti pemilik bisnis, bukan hanya karyawan)

BENEFIT

Gaji kompetitif + bonus berbasis performa

Insentif pencapaian target omzet

Jenjang karir & peluang berkembang

Lingkungan kerja profesional & suportif

Makan harian (staff meal)

Iga Bakar & Soto seger mbah kaji - Susi K***

1 - 10 karyawan

Iga Bakar & Soto Seger Mbah Kaji

Iga Bakar & Soto Seger Mbah Kaji adalah brand kuliner khas Indonesia yang menghadirkan cita rasa autentik dengan sentuhan modern. Kami menggabungkan resep tradisional turun-temurun dengan standar kualitas tinggi untuk memberikan pengalaman makan yang hangat, nyaman, dan berkesan.

Dengan fokus pada bahan baku segar, proses masak yang higienis, serta pelayanan yang ramah, kami berkomitmen menjadi pilihan utama bagi pecinta kuliner Nusantara, khususnya olahan iga bakar dan soto segar.

Kami tidak hanya membangun restoran, tetapi juga menciptakan tempat berkumpul yang penuh kehangatan—di mana setiap pelanggan merasa seperti di rumah.

VISI

Menjadi brand kuliner Indonesia terdepan yang dikenal luas karena kualitas rasa, pelayanan, dan pengalaman makan yang berkesan, baik di tingkat lokal maupun nasional.

MISI

Menyajikan makanan berkualitas tinggi dengan cita rasa autentik dan konsisten

Memberikan pelayanan terbaik dengan standar hospitality yang tinggi

Menciptakan lingkungan kerja yang positif, suportif, dan berkembang

Mengembangkan tim yang profesional, loyal, dan berintegritas

Terus berinovasi dalam menu dan konsep bisnis sesuai perkembangan pasar

NILAI PERUSAHAAN (CORE VALUES)

Integrity – Jujur dan bertanggung jawab dalam setiap pekerjaan

Teamwork – Saling mendukung dan bekerja sebagai satu tim

Excellence – Selalu memberikan yang terbaik

Hospitality – Melayani dengan hati

Growth – Terus belajar dan berkembang

KENAPA BERGABUNG DENGAN KAMI? (EMPLOYEE BENEFITS)

Kami percaya bahwa karyawan adalah aset utama perusahaan. Karena itu, kami menyediakan:

💼 Benefit Utama

Gaji kompetitif sesuai posisi & pengalaman

Bonus kinerja & insentif bulanan

Makan harian (staff meal)

Alamat kantor

Jl Maguwo Karangbendo RT 27 Banguntapan Bantul Yogyakarta

Tips Aman Cari Kerja

Pemberi kerja yang benar tidak akan meminta akun Telegram, top-ups atau pembayaran dalam bentuk apapun. Jangan berikan kontak pribadi, informasi bank, maupun kartu kredit kamu.

Pelajari Selengkapnya

RESTORAN MANAGER

Rp 4 jt-7 jt

Perusahaan Premium

Penuh Waktu

3–5 tahun

Minimal SMA/SMK

PT DRW Corpora Indonesia

Kab. Bantul, DI Yogyakarta