Deskripsi pekerjaan Manager Operasional PT HIJAU ALAMI BERSERI
Job Description:
-Memimpin dan mengelola seluruh aktivitas operasional perusahaan yang meliputi Marketing, Sales Department, Business Development, Produksi, Logistik, Purchasing, dan Tenant Relationship (TR).
-Menyusun strategi operasional untuk meningkatkan efisiensi, produktivitas, serta pertumbuhan bisnis perusahaan.
-Mengawasi proses operasional catering industri mulai dari perencanaan produksi, pengolahan makanan, hingga distribusi dan pelayanan kepada klien.
-Mengembangkan strategi marketing dan sales untuk meningkatkan penjualan serta memperluas jaringan klien perusahaan.
-Mengidentifikasi peluang business development termasuk pengembangan proyek dan kerja sama baru, termasuk proyek MBG.
-Memastikan proses logistik dan distribusi makanan berjalan tepat waktu, sesuai standar kualitas dan keamanan pangan.
-Mengawasi proses purchasing dan pengadaan bahan baku agar efisien, berkualitas, serta sesuai kebutuhan produksi.
-Mengelola hubungan dengan klien melalui Tenant Relationship (TR) untuk menjaga kepuasan pelanggan dan keberlangsungan kerja sama.
-Menyusun, mengimplementasikan, dan mengevaluasi SOP operasional guna memastikan standar kerja berjalan konsisten.
-Melakukan monitoring terhadap target operasional, kualitas layanan, serta performa tim di setiap departemen.
-Memimpin, membina, serta melakukan evaluasi kinerja tim operasional untuk meningkatkan produktivitas dan koordinasi antar departemen.
-Menyusun laporan operasional secara berkala kepada manajemen serta memberikan rekomendasi strategis untuk pengembangan bisnis.
Kualifikasi:
-Pendidikan minimal S1 Manajemen, Bisnis, Hospitality, Teknik Industri, atau bidang terkait.
-Memiliki pengalaman kerja minimal 3–5 tahun sebagai Manager Operasional, diutamakan dari industri catering, F&B, atau hospitality.
-Memiliki pengalaman dalam mengelola multi departemen (marketing, sales, produksi, logistik, purchasing, dan operasional).
-Memahami alur operasional catering industri dan manajemen produksi makanan dalam skala besar.
-Memiliki pengalaman dalam pengembangan bisnis dan pengelolaan klien korporasi.
-Memiliki kemampuan leadership, komunikasi, dan problem solving yang baik.
-Mampu bekerja secara strategis maupun operasional serta terbiasa bekerja dengan target.
-Mampu melakukan perencanaan operasional, monitoring kinerja tim, dan evaluasi proses bisnis.
-Memiliki kemampuan analisis, koordinasi tim lintas departemen, serta pengambilan keputusan yang cepat dan tepat.
-Bersedia ditempatkan di Bogor.
-Bersedia mobile / melakukan perjalanan dinas sesuai kebutuhan operasional perusahaan.
-Dapat bergabung segera.
