Manager Operasional Restoran

TENGKLENG NDAS SUR DUREN adalah usaha kuliner yang mengusung cita rasa khas Nusantara, khususnya masakan tradisional Jawa berupa tengkleng, yaitu olahan daging dan kepala kambing dengan bumbu rempah yang kaya dan kuah gurih khas. Kami berkomitmen untuk menghadirkan pengalaman kuliner autentik yang menggugah selera dengan bahan-bahan berkualitas dan proses masak yang higienis. Kami saat ini sedang mencari individu yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dalam tim kami sebagai Restaurant Manager dan Manager Operasional Restoran. Dengan bergabung di Tengkleng Ndas Sur Duren, Anda akan memiliki kesempatan untuk bekerja di lingkungan yang mendukung dan menawarkan peluang pembelajaran serta perkembangan karier. Kami percaya bahwa setiap anggota tim memiliki peran penting dalam menciptakan pengalaman makan yang luar biasa bagi pelanggan kami.

Beberapa tanggung jawab utama dari posisi ini meliputi pengelolaan operasional restoran sehari-hari, memastikan proses pelayanan memastikan bahwa semua prosedur operasional dijalankan sesuai standar. Anda juga akan bertanggung jawab atas pengelolaan staf, pelaksanaan pelatihan staf, dan pengawasan proses produksi. Posisi ini memerlukan kemampuan dalam mengelola restoran yang berfokus pada kualitas pelayanan dan kepuasan pelanggan. Dengan pengalaman yang memadai dalam manajemen catering dan manajemen restoran barat, Anda dapat membantu kami memperluas basis pelanggan kami dan meningkatkan reputasi Tengkleng Ndas Sur Duren.

Kami mencari kandidat yang telah menyelesaikan pendidikan minimal SMA/SMK dan memiliki pengalaman kerja antara satu hingga tiga tahun dalam bidang manajemen catering atau manajemen restoran barat. Keterampilan yang dibutuhkan termasuk pengelolaan operasional restoran, manajemen staf, dan pengelolaan proses produksi. Kandidat ideal akan memiliki pemahaman yang baik tentang proses pelayanan pelanggan yang memuaskan serta kemampuan untuk memimpin tim secara efektif. Kami mencari seseorang teknis, tetapi juga sikap profesional dan semangat inovasi. Jika Anda merasa siap untuk membawa kontribusi Anda kepada Tengkleng Ndas Sur Duren, kami mengundang Anda untuk mengirimkan aplikasi Anda.