Deskripsi pekerjaan Leader Produksi - Musim Beku Indonesia FolkUpp
Musim Beku merupakan usaha yang bergerak di bidang produksi dan penjualan produk makanan beku (frozen food), khususnya produk pastry dan olahan makanan siap masak yang mengutamakan kualitas bahan, konsistensi rasa, serta proses produksi yang higienis. Musim Beku berkomitmen untuk menghadirkan produk yang praktis, berkualitas, dan mudah dinikmati oleh konsumen.
Deskripsi Pekerjaan
Leader Produksi bertanggung jawab untuk mengawasi dan memastikan seluruh proses produksi berjalan dengan lancar, efisien, dan sesuai dengan standar operasional yang telah ditetapkan. Posisi ini juga bertugas mengkoordinasikan tim produksi, menjaga kualitas produk, serta memastikan target produksi dapat tercapai.
Requirement / Kualifikasi
1. Pendidikan minimal SMA/SMK, lebih disukai dari jurusan Tata Boga / Perhotelan / Kuliner.
2. Memiliki pengalaman kerja di bidang pastry atau bakery menjadi nilai tambah.
3. Memiliki pengalaman memimpin tim produksi atau pernah menjabat sebagai leader.
4. Memahami proses produksi makanan, khususnya pastry atau produk frozen food.
5. Mampu mengatur alur kerja tim produksi agar berjalan efektif dan efisien.
6. Memiliki kemampuan komunikasi dan koordinasi tim yang baik.
7. Teliti, disiplin, dan mampu menjaga standar kualitas serta kebersihan produksi.
8. Mampu bekerja dengan target produksi dan deadline.
