Deskripsi pekerjaan Leader Outlet PT Sangat Jaya Berkah Utama
Deskripsi Pekerjaan – Bebek Sanjay
- Mengkoordinasikan dan mengawasi pekerjaan seluruh tim outlet.
- Memastikan operasional outlet berjalan sesuai SOP perusahaan.
- Mengatur pembagian tugas dan memastikan kesiapan tim setiap shift.
- Mengontrol kualitas produk, pelayanan, kebersihan, dan kerapian outlet.
- Memastikan stok bahan dan perlengkapan outlet tersedia dan terkontrol.
- Melakukan pengecekan kas, transaksi, dan hasil closing setiap shift.
- Mengawasi kedisiplinan dan kinerja karyawan.
- Menangani kendala operasional dan keluhan pelanggan.
- Membuat dan menyampaikan laporan operasional kepada SPV/Manajemen.
Kualifikasi Umum
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
- Memiliki pengalaman sebagai Leader/Team Leader, diutamakan di bidang F&B.
- Memiliki kemampuan leadership dan komunikasi yang baik.
- Tegas, disiplin, jujur, bertanggung jawab, dan mampu bekerja dalam tim.
- Mampu mengatur dan mengarahkan anggota tim.
- Memahami SOP operasional restoran/rumah makan.
- Teliti dalam pengecekan stok, kas, dan laporan.
- Mampu bekerja dengan target dan sistem shift.
- Bersedia bekerja weekend dan hari libur.
