Company Logo

Leader Operasional FNB

Loker ini dikelola oleh

HO
HR Officer Exodrinks - Jakarta Barat

Persyaratan

Kerja di lokasi
3 - 5 tahun pengalaman
Minimal SMA/SMK

Skills

Microsoft Excel

Administration

Microsoft Office

Microsoft Word

Customer Service

Communication Skills

Scheduling

Public Speaking

Teamwork

Communication

Benefit Kerja

Career Path

THR

Deskripsi pekerjaan Leader Operasional FNB EXODRINKS INDONESIA PRESTIGE

Deskripsi Pekerjaan:

  1. Pengawasan Operasional Harian: Mengatur alur kerja di area depan (service) maupun belakang (bar) agar pelayanan cepat dan rapi
  2. Manajemen Tim: Memimpin, menjadwalkan shifting, melatih, serta memotivasi Crew Store
  3. Kontrol Stok dan Inventaris: Monitoring pendataan stok bahan baku dan meminimalkan pemborosan (waste)
  4. Pengelolaan Administrasi dan Keuangan: Rekonsiliasi penjualan dan membuat laporan operasional
  5. Standar Kualitas dan Kebersihan: Memastikan standar higienitas makanan dan keamanan (SOP) bahan baku hingga produk, dan kenyamanan pelanggan tetap terjaga
  6. Mengawasi outlet-outlet areanya agar bersih, layak dan aset-aset outlet terjaga dengan baik
  7. Melakukan laporan rutin kepada Manager Operasional

Kualifikasi:

  1. Pendidikan minimal D3 bidang Pariwisata, Perhotelan, Tata Boga
  2. Memiliki pengalaman memimpin tim di industri F&B atau ritel F&B minimal 3 tahun
  3. Kemampuan komunikasi yang baik, kepemimpinan (leadership), manajemen konflik, serta pemahaman stock control dan mesin POS

Proses Wawancara

Tentang Perusahaan
EXODRINKS INDONESIA PRESTIGE
Food & Beverages
51 - 200 karyawan

Cerita kami dimulai pada Januari 2023. Bukan di gedung mewah, melainkan dari sebuah garasi sederhana di Margacinta, Bandung. Bermodal gerobak kecil dan semangat besar, kami menyajikan jus buah dan es teler dengan sepenuh hati. Meski telah berkembang, semangat kami tetap sama: menyajikan kesegaran otentik untuk semua. Nikmati Es Teler Exodrinks dan Jus Buah segar pilihan Anda.

Alamat kantor

Jalan Sawangan Raya, Mampang Kel., Pancoran Mas, Depok, 16433, Indonesia

Tips Aman Cari Kerja

Pemberi kerja yang benar tidak akan meminta akun Telegram, top-ups atau pembayaran dalam bentuk apapun. Jangan berikan kontak pribadi, informasi bank, maupun kartu kredit kamu.

Pelajari Selengkapnya

Leader Operasional FNB