Company Logo

Lead Central Kitchen

Rp3.000.000 - 3.500.000/Bulan
Kontrak · Kerja di lokasi
Minimal SMA/SMK
1 - 3 tahun pengalaman

Persyaratan

Kerja di lokasi
1 - 3 tahun pengalaman
Minimal SMA/SMK
Laki-laki saja

Skills

Cook

Teamwork

Microsoft Office

Benefit Kerja

Health Insurance

THR

Work Insurance

Loker ini dikelola oleh

SI
Surplus Indonesia

Deskripsi pekerjaan Lead Central Kitchen Surplus Indonesia

Tanggungjawab

1. Mengatur dan memastikan kelancaran proses produksi bahan baku Minuman Jus (Juicible Store & Juicible Keliling).

2. Mengawasi tim produksi untuk mencapai target harian dan menjaga efisiensi operasional.

3. Mengelola ketersediaan stok bahan baku serta meminimalkan waste.

4. Melakukan Research & Development (RnD) untuk pengembangan produk baru maupun improvement kualitas produk existing.

5. Menyusun laporan produksi secara berkala beserta analisa dan rekomendasi peningkatan.

Kualifikasi

1. Pendidikan minimal SMA/SMK, lebih diutamakan dari jurusan Tata Boga,atau bidang yang relevan.

2. Pengalaman minimal 2 tahun di bidang produksi makanan/minuman atau operasional dapur pusat.

3. Memahami proses produksi makanan/minuman, termasuk manajemen bahan baku dan kontrol kualitas.

4. Memiliki kemampuan untuk memimpin tim produksi, mengatur jadwal kerja, dan mengawasi proses produksi.

5. Menguasai dasar-dasar Microsoft Office (Word, Excel) atau perangkat sejenis untuk pelaporan dan Inventarisasi

Penempatan : Wijaya (Blok M) Jakarta Selatan

Tentang Perusahaan
Surplus Indonesia
Information Technology and Services
11 - 50 karyawan

Surplus is a user-friendly app that brings clearance sale from various product categories into one place. The platform sources surplus items, including returned or imperfect goods, unsold stock, and overstocked products, and offers them at discounted prices to consumers. This process, known as recommerce, allows goods that would otherwise go to waste to find new homes and new purposes.

With Surplus, you can shop a wide range of categories, from beauty, fashion, food, home, mart, vouchers, and more.

At Surplus, we believe in offering everyday low prices so you can enjoy amazing savings on high-quality products. With #PastiDiskon, you can expect up to 80% OFF on surplus items across all categories.

For the user, the app is an easy way to eat great food while saving money and the environment.

For food retailers, It's an opportunity to reach new customers, earn extra income, and reduce disposal costs, while making the planet greener. It’s a win-win solution!

We are also a B-Corp certified company.

Read through: https://www.bcorporation.net/en-us/find-a-b-corp/company/surplus-indonesia/

📱 Available on Google Play & App Store!

Find out more:

PT. Ekonomi Sirkular Indonesia

Website: surplus.id

IG: @surplusindonesia

Twitter: surplus_id

Yayasan Surplus Peduli Pangan

IG : @surplusfoundation

Save Goods. Save Budget. Save Planet

Alamat kantor

Jl. Gudang Peluru Timur No.201 Blok H, RT.6/RW.3, Kb. Baru, Kec. Tebet, Kota Jakarta Selatan

Galeri Perusahaan

Tips Aman Cari Kerja

Pemberi kerja yang benar tidak akan meminta akun Telegram, top-ups atau pembayaran dalam bentuk apapun. Jangan berikan kontak pribadi, informasi bank, maupun kartu kredit kamu.

Pelajari Selengkapnya

Lowongan Lainnya Untukmu

Crew Kitchen

Rp 2,5-3jt
Paruh Waktu
Minimal SMA/SMK
PT. Animo Resto Primera

cook helper

Rp 2-3jt
Penuh Waktu
1–3 tahun
Minimal SMA/SMK
The Halal Guys Indonesia

Central Kitchen Supervisor

Gaji Tidak Ditampilkan
Penuh Waktu
1–3 tahun
Minimal Diploma (D1 - D4)
Arungi Group
Penuh Waktu
3–5 tahun
Minimal SMA/SMK
OMG Pasta

Lead Central Kitchen