Koordinator QA / QC

PT Buyung Poetra Sembada Tbk, bagian dari Topikoki Group, membuka lowongan untuk posisi Koordinator QA/QC yang akan bertanggung jawab atas pengawasan mutu bahan baku dan hasil produksi beras di Pabrik Subang, Jawa Barat. Kandidat terpilih akan memimpin tim QC gabah & beras, melakukan inspeksi harian, serta membangun sistem mutu pabrik yang profesional dan konsisten.

Tugas dan Tanggung Jawab :

• Mengawasi mutu gabah, beras bahan baku, dan hasil produksi beras

• Melakukan inspeksi harian hasil gilingan: warna, broken, aroma, kadar air

• Mendeteksi produk cacat dan koordinasi dengan tim produksi untuk koreksi

• Membina dan mengawasi QC lapangan (gabah & beras)

• Menyusun laporan mutu dan rekomendasi potongan gabah

• Memastikan alat QC (moisture meter, timbangan, dll) selalu terkalibrasi

• Analisis tren mutu dan rekomendasi perbaikan jangka panjang

• Mengawasi kebersihan produksi dan pest control pihak ketiga

• Menyusun dan mengimplementasikan SOP QC

Kualifikasi :

• Pendidikan minimal D3/S1 Teknologi Pangan, Pertanian, Kimia, atau setara

• Pengalaman minimal 2 tahun di bidang QA/QC (lebih disukai di industri beras/pangan)

• Mampu melakukan inspeksi mutu bahan baku dan hasil produksi

• Mampu menggunakan alat ukur seperti moisture meter, timbangan digital

• Tegas, teliti, mampu memimpin tim kecil

• Diutamakan domisili Subang dan sekitarnya

Benefit:

• Gaji kompetitif & jenjang karir jelas

• Disediakan fasilitas mess

• Bagian dari grup industri pangan nasional