Koki

RM Ikan Bakar Laut Eretan merupakan usaha yang bergerak di bidang kuliner dan pengolahan makanan, khususnya menyediakan berbagai hidangan berbahan dasar ikan dan hasil laut. Rumah makan ini melakukan kegiatan mulai dari penerimaan dan pemilihan bahan baku, penyimpanan, persiapan bahan, proses pengolahan atau pemasakan, hingga penyajian kepada konsumen. Dalam menjalankan kegiatan operasionalnya, RM Ikan Bakar Laut Eretan melibatkan tenaga kerja pada berbagai aktivitas, seperti persiapan bahan makanan, proses memasak, pelayanan pelanggan, serta pembersihan area kerja. Aktivitas tersebut membutuhkan penerapan kebersihan, keselamatan kerja, dan pengelolaan lingkungan kerja agar proses operasional dapat berjalan dengan baik serta menghasilkan produk yang aman dan berkualitas bagi konsumen.