Deskripsi pekerjaan Koki Restoran Kampoeng Steak
Deskripsi Pekerjaan:
- Menyiapkan dan mengolah makanan sesuai standar resep perusahaan
- Memastikan kualitas, rasa, dan tampilan makanan sesuai SOP
- Menjaga kebersihan dapur dan peralatan masak
- Melakukan persiapan bahan makanan (prep)
- Bekerja sama dengan tim service untuk memastikan pesanan tepat waktu
- Mematuhi standar kebersihan dan keamanan makanan (food safety)
- Membantu tugas dapur lain sesuai kebutuhan operasional
Kualifikasi:
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat (jurusan tata boga menjadi nilai tambah)
- Memiliki minat dan ketertarikan di bidang memasak
- Mampu bekerja cepat, rapi, dan teliti
- Jujur, disiplin, dan bertanggung jawab
- Pengalaman sebagai kitchen crew/koki menjadi nilai tambah
