Deskripsi pekerjaan Koki Restoran Vision Konsultindo Nusantara
Sebagai Koki Restoran, Anda akan bertanggung jawab penuh atas pengelolaan dapur dan penyajian menu kuliner yang berkualitas tinggi. Tanggung jawab utama meliputi persiapan bahan makanan, pelaksanaan teknik memasak dengan presisi, serta dekorasi hidangan yang menarik secara visual untuk meningkatkan pengalaman pelanggan. Selain itu, Anda juga diharapkan mampu melakukan pekerjaan administrasi dasar terkait stok bahan baku dan bekerja sama secara efektif dengan tim lainnya untuk menjaga efisiensi operasional harian. Peran ini menuntut ketelitian dalam setiap tahap produksi makanan serta kemampuan untuk mempertahankan konsistensi rasa dan penampilan hidangan sesuai standar restoran.
Kami mencari kandidat yang memiliki latar belakang pendidikan SMA atau SMK dengan pengalaman kerja antara satu hingga tiga tahun di bidang kuliner. Keterampilan teknis seperti memasak dan baking sangat diperlukan, namun kami juga menghargai kemampuan customer service dan food decoration untuk mendukung kepuasan pelanggan. Kemampuan teamwork yang kuat, public speaking yang baik, serta keterampilan administrasi dasar akan menjadi nilai tambah yang signifikan dalam menjalankan tugas sehari-hari.
