Deskripsi pekerjaan Koki Restoran The Sunset Hill
The Sunset Hill adalah sebuah destinasi unik yang menggabungkan keanggunan kota dengan ketenangan pegunungan. Terletak di lokasi strategis, hotel ini menawarkan pengalaman lengkap dengan fasilitas seperti restoran mewah, ruang rapat yang nyaman, dan rooftop yang indah. Kami mencari individu yang memiliki passion dalam dunia kuliner untuk bergabung dengan tim kami dan membantu menjaga standar kualitas yang tinggi di setiap hidangan yang disajikan. Posisi ini sangat penting bagi kami karena kami ingin memastikan bahwa setiap tamu merasa diperlakukan istimewa melalui pengalaman makan yang luar biasa.
Sebagai Koki Restoran, Anda akan bertanggung jawab atas persiapan dan penyajian makanan sesuai dengan standar kualitas yang telah ditetapkan. Anda akan bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan semua menu tersedia dan siap saji tepat waktu. Selain itu, Anda juga akan mengelola pengadaan bahan baku, mengatur proses pengolahan, serta memberikan panduan dan arahan kepada staf bawahan. Tugas lainnya termasuk merancang menu baru, memastikan kebersihan lingkungan kerja, dan berkomunikasi secara efektif dengan tim lain untuk memenuhi kebutuhan tamu.
Kami mencari kandidat yang memiliki pendidikan minimal SMA/SMK dan memiliki pengalaman kerja antara 3 hingga 5 tahun di bidang kuliner. Kemampuan memasak, pemecahan masalah, kepemimpinan, kemampuan analitis, dekorasi makanan, kemampuan berbicara di depan umum, komunikasi yang baik, baking, dan presentasi yang menarik adalah hal yang sangat dihargai. Kami percaya bahwa setiap orang memiliki potensi untuk berkembang, dan kami siap mendukung pertumbuhan profesional Anda bersama The Sunset Hill.

