Deskripsi pekerjaan Koki Restoran (Laki-Laki) Dapoer Teras Obor
Koki Restoran – Dapoer Teras Obor
Deskripsi Pekerjaan:
- Menyajikan hidangan tradisional Indonesia dengan sentuhan modern dan kualitas terbaik.
- Membangun kerja sama tim yang solid untuk memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan.
- Menciptakan pengalaman makan yang nyaman dan menyenangkan bagi pelanggan.
Tanggung Jawab:
- Menyiapkan bahan baku sebelum proses memasak.
- Mengolah dan memasak makanan sesuai resep dan standar restoran.
- Menyajikan makanan dengan menarik dan menjaga kualitas hidangan.
- Menjaga kebersihan dapur serta peralatan memasak.
- Bekerja sama dengan tim pelayanan untuk memastikan kepuasan pelanggan.
- Melakukan pencatatan penggunaan bahan baku dan membuat laporan stok.
- Berkomunikasi dengan baik dan bersikap ramah kepada pelanggan maupun rekan kerja.
Kualifikasi:
- Pendidikan minimal SMA/SMK.
- Memiliki pengalaman kerja 1–3 tahun di bidang kuliner.
- Memiliki kemampuan memasak dan pelayanan pelanggan.
- Mampu bekerja sama dalam tim.
- Menguasai Microsoft Excel, Microsoft Word, Microsoft Office, administrasi, dan dekorasi makanan (Food Decoration).
- Memiliki kemampuan komunikasi dan public speaking yang baik.
- Memiliki semangat untuk berkembang dan berkontribusi bagi restoran.
