Deskripsi pekerjaan koki catering Epikura Catering
WE ARE HIRING: COOK (Catering Industri)
Area : Epikura Catering Cikarang
Nearby Address: Jl. Irigasi Bangkuang, Cibatu, Cikarang Sel., Kabupaten Bekasi, Jawa Barat 17530
Apakah Anda seorang pemimpin dapur yang terbiasa dengan presisi tinggi? Kami mencari COOK untuk bergabung di [ Epikura Catering }.
Bukan sekadar memasak, kami mencari Manajer Produksi yang mampu mengelola alur kerja untuk 2500 porsi setiap harinya dengan standar yang ketat.
Tanggung Jawab Utama:
1. Memastikan operasional dapur berjalan dengan lancar baik dari segi kualitas & kuantitas (mengelola dan menyiapkan bahan makanan sesuai dengan standar resep dan menu yang ditentukan.
2. Menjaga kualitas rasa,tampilandan kebersihan makanan
3. Mengatur dan mengawasi proses memasak agar berjalan dengan baik dan tepat waktu
4. Memimpin dan mendisiplinkan dan memperlancar tim produksi.
5.Menjaga kebersihan aea dapur dan peralatan kerja.
Kualifikasi:
1. Pengalaman min. 2-3 tahun di Industrial Catering/Rumah Sakit/Katering Skala Besar/ BIDANG F&B (Cook/ Kitchen)
2. Usia Maksimal 25-30 tahun
3. Menguasai Standar Keamanan Pangan.
4. Memiliki kepemimpinan yang tegas dan disiplin tinggi.
5. Bisa bekerja sama dengan Tim
6. Disiplin,jujur dan bertanggung jawab.
7.Berdomisii Jabodetabek (lebih diutamakan)
Siap mengambil tantangan ini? Kirimkan CV Anda , link Google form, PC kontak HRD
# Bersedia untuk penempatan cikarang selatan, kabupaten bekasi.
