Deskripsi pekerjaan Kitchen Tanza Ramen
Deskripsi Pekerjaan:
1. Melakukan persiapan bahan baku (preparation) sebelum operasional dimulai.
2. Memastikan ketersediaan bahan baku selama operasional berlangsung.
3. Mengolah dan menyajikan menu sesuai resep dan standar perusahaan.
4. Memastikan kualitas rasa, tampilan, dan porsi produk tetap konsisten.
5. Menjaga kebersihan area kerja selama operasional berlangsung.
6. Menggunakan bahan baku secara efektif dan efisien.
7. Memastikan pesanan pelanggan disiapkan dengan cepat dan tepat.
8. Menjaga keamanan pangan sesuai standar Food Safety & Hygiene.
9. Melakukan penyimpanan bahan baku sesuai standar yang berlaku.
10. Membersihkan area kerja dan peralatan setelah operasional selesai.
11.Melaporkan kebutuhan bahan baku kepada atasan.
Spesifikasi Pekerjaan:
1. Laki-laki
2. Minimal SMA/SMK sederajat.
3. Pengalaman sebagai Cook, Kitchen Crew, atau posisi sejenis di bidang F&B menjadi nilai tambah
