Deskripsi pekerjaan Kitchen Staff Mont's Bakehouse
Kami sedang mencari Kitchen Staff yang memiliki passion dibidang makanan, teliti, bersih dan memiliki semangat belajar untuk bergabung Bersama tim Mont’s Bakehouse.
Job Description
- Menyiapkan dan memasak menu café sesuai resep dan SOP
- Membuat menu seperti pasta, sandwich dan menu lainnya sesuai standar
- Menyiapkan bahan baku harian (food prep)
- Menggoreng, memanggang dan memanaskan makanan sesuai SOP
- Melakukan plating sebelum makanan disajikan
- Memastikan kualitas rasa dan presentasi makanan secara konsisten
- Membantu pekerjaan operasional bakery sesuai kebutuhan pada saat kitchen sedang tidak sibuk
- Menjaga kebersihan area kitchen dan seluruh peralatan
- Mengontrol stok bahan baku dan melaporkan kebutuhan pembelian
Job Requirements
- Pria/Wanita
- Minimal SMA/SMK Tata Boga menjadi nilai tambah
- Memiliki pengalaman min. 1 tahun di kitchen café/resto
- Mampu memasak menu wester/simple comfort food
- Mampu mengikuti resep dan SOP dengan konsisten
- Bersih, rapi, disiplin dan bertanggung jawab
- Dapat bekerja dalam tim
- Bersedia bekerja 6 hari/minggu termasuk Sabtu atau hari libur
