Deskripsi pekerjaan Kitchen Crew Nana Heritage
URGENT HIRING
Kami saat ini membutuhkan
1. Kitchen Crew
2. Cook Helper
3. Commis 1 dan 2
dengan minimal pengalaman 1 tahun Hot Kitchen diutamakan minimal lulusan SMK Tata Boga atau setara.
Job Descriptions
- Melaksanakan persiapan bahan masakan (mise en place).
- Memasak.
- Melaksanakan penyajian (food platting) sesuai standar platting restoran.
- Menjaga kebersihan dapur sesuai standar yang berlaku.
- Melakukan pelaporan daily dan Stock Opname.
Job Requirements
- Pendidikan minimal SMK Tata Boga/Kuliner atau sejenisnya.
- Lulusan non Tata Boga/Kuliner wajib pengalaman minimal 1 Tahun
- Bersedia bekerja di weekend dan libur nasional.
- Kemampuan dalam bekerja tim.
- Memahami dasar-dasar kebutuhan kitchen.
- Keinginan belajar yang tinggi.
- Disiplin dan tanggung jawab.
- Kemampuan menggunakan peralatan dapur dengan baik.
- Kemampuan berkoordinasi.
- Dapat bekerja dibawah tekanan.
- Domisili diutamakan Setiabudi dan sekitarnya.
