Deskripsi pekerjaan Kitchen Crew Cali Social Area
- Memasak dan menyajikan menu sesuai SOP dan standard recipe
- Menjaga kualitas, rasa, dan konsistensi produk
- Memastikan kebersihan area kitchen, peralatan, dan penyimpanan bahan
- Melakukan pengecekan stock bahan baku dan melaporkan kebutuhan kepada atasan
- Menjalankan opening dan closing kitchen sesuai checklist
- Memastikan food preparation dilakukan dengan standar hygiene dan food safety
- Membantu menjaga kelancaran operasional kitchen saat jam ramai
- Bekerja sama dengan tim service dan bar untuk memastikan order berjalan lancar
