Deskripsi pekerjaan Kitchen Crew Pan Mulia Boga
1. Memotong sayur, bawang, daun bawang, bawang goreng, dan bahan lain.
2. Membentuk tahu bakso, siomay, gorengan mekar, gorengan panjang, bakso goreng atau pangsit sesuai standar.
3. Merebus bakso & bahan pelengkap sampai matang.
4. Menyiapkan kuah kaldu bakso.
5. Memastikan kuah bersih, harum, dan rasanya seimbang.
6. Menyusun bakso + pelengkap sesuai standard restoran.
7. Membersihkan area kerja, peralatan masak, kompor, utensil, talenan.
8. Menjaga hygiene pribadi (cuci tangan, potong kuku, masker bila perlu)
9. Memeriksa bahan yang hampir habis/expire.
10. Jika Bagian Kitchen sudah selesai, maka bisa membantu Service di depan.
11. Bersedia ditempatkan di Cabang : Bekasi
