Kitchen Crew (Waroeng Bebek Bejo)

Job Description:

1. Mengolah dan memasak menu hidangan nusantara sesuai SOP
2. Menjaga kualitas rasa, tampilan, dan konsistensi setiap hidangan
3. Melakukan persiapan bahan baku (prep) sesuai kebutuhan operasional
4. Mengelola kebersihan area kerja dan peralatan dapur
5. Berkoordinasi dengan tim kitchen dalam pemenuhan pesanan
6. Memastikan stok bahan selalu terpantau dan melapor jika ada kekurangan
7. Menjalankan standar food safety & hygiene

Kualifikasi:

1. Laki-laki, usia 20–35 tahun
2. Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Cook (lebih disukai pengalaman di masakan nusantara)
3. Memahami teknik pengolahan bumbu nusantara
4. Mampu bekerja cepat dan di bawah tekanan
5. Komunikatif, bertanggung jawab, dan bisa bekerja dalam tim
6. Bersedia bekerja shift & lembur saat dibutuhkan
7. Memiliki komitmen tinggi terhadap kualitas makanan dan kebersihan