Deskripsi pekerjaan Kitchen Crew / Cook – 24 Coffee Bali Twentyfour Café
Tanggung Jawab Pekerjaan
- Menyiapkan bahan baku dan kebutuhan operasional dapur sebelum proses memasak.
- Mengolah makanan sesuai resep, standar porsi, dan standar penyajian 24 Coffee Bali.
- Menjaga konsistensi rasa, kualitas, dan tampilan makanan.
- Menjaga kebersihan area kitchen, peralatan, dan perlengkapan kerja.
- Memastikan bahan makanan tersimpan dengan baik dan menerapkan sistem FIFO.
- Memeriksa kualitas bahan baku serta melaporkan bahan yang tidak layak digunakan.
- Berkoordinasi dengan tim bar dan service agar pesanan pelanggan dapat diselesaikan dengan baik.
- Menjaga kedisiplinan, kebersihan, dan kerja sama tim selama operasional.
Kualifikasi
- Memiliki minat di bidang memasak dan operasional dapur.
- Pengalaman sebagai Cook, Kitchen Crew, atau Kitchen Helper menjadi nilai tambah.
- Kandidat tanpa pengalaman dipersilakan melamar apabila memiliki kemauan belajar yang tinggi.
- Jujur, disiplin, teliti, cekatan, dan bertanggung jawab.
- Mampu bekerja sama dalam tim dan menghadapi situasi ramai.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur sesuai jadwal.
- Bersedia mengikuti training dan SOP operasional perusahaan.
- Mengapa Bergabung dengan 24 Coffee Bali?
- Kesempatan belajar dan mengembangkan keterampilan kitchen.
- Evaluasi kinerja sebagai dasar pertimbangan kenaikan gaji.
- Insentif harian dan bonus bulanan sesuai pencapaian serta ketentuan perusahaan.
Jika kamu memiliki semangat untuk belajar, menyukai dunia kuliner, dan ingin berkembang bersama tim yang dinamis, kami menantikan lamaranmu!
Mari bergabung bersama 24 Coffee Bali!
