Deskripsi pekerjaan Kitchen Crew - Central Kitchen Puri PT Absolut Boga Cipta
PT Koalisi Papa Boga Makmur merupakan bagian dari grup usaha yang sama dengan PT Absolut Boga Cipta, yang bergerak di industri Food & Beverage (F&B) multibrands.
brand Naked Papa, sedang membuka kesempatan bagi kandidat yang memiliki passion di bidang kuliner untuk bergabung sebagai Central Kitchen (prep cook).
Jika kamu memiliki pengalaman di dapur, terbiasa bekerja dengan WOK, mampu bekerja dalam tempo cepat, serta memiliki komitmen terhadap kualitas makanan dan kebersihan, kami mengundang kamu untuk menjadi bagian dari tim Naked Papa.
Deskripsi Pekerjaan
- Menyiapkan dan memasak makanan dalam jumlah banyak sesuai dengan resep atau menu yang telah ditentukan.
- Memastikan penyimpanan bahan makanan sesuai dengan standar keamanan pangan.
- Memastikan setiap hidangan yang disiapkan sesuai dengan standar kualitas dan rasa yang ditetapkan.
- Bekerja sama dengan tim dapur untuk mempersiapkan makanan dalam jumlah banyak dan dengan waktu yang efisien.
- Menjaga kebersihan area dapur dan peralatan masak.
Kualifikasi
- Minimal lulusan SMA/SMK Tata Boga sederajat
- Berminat Bekerja di Industri Non-Halal
- Memiliki pengalaman minimal 1-2 tahun di posisi yang sama.
- Pengalaman menggunakan WOK lebih disukai.
- Memiliki semangat dalam bekerja, disiplin, serta jujur.
- Komunikatif dan mampu bekerja sama dengan baik dengan tim.
