Deskripsi pekerjaan KITCHEN CAFE Yayasan Maha Bhoga
Mise-en-place: Menyiapkan bahan makanan, memotong sayuran, dan memarut keju sebelum kafe buka.
Memasak: Mengolah pesanan pelanggan sesuai dengan standar operasional prosedur (SOP) dan resep yang ditentukan kafe.
Plating: Mengatur penyajian makanan agar terlihat menarik sebelum disajikan oleh waiter.
Manajemen Pesanan: Memastikan makanan selesai dimasak dengan cepat dan tepat waktu
