Deskripsi pekerjaan Kepala Restoran Tiara Boga Service TBS
Kampung Kari 88
Bagian dari Tiara Boga Service
Kami sedang mencari individu yang tegas, bertanggung jawab, komunikatif, dan memiliki jiwa leadership untuk bergabung sebagai:
KEPALA RESTORAN
Tanggung Jawab:
• Memimpin dan mengawasi operasional restoran sehari-hari
• Mengatur, mengarahkan, dan mengevaluasi kinerja tim
• Memastikan kualitas pelayanan dan produk sesuai standar
• Mengontrol kebersihan, kedisiplinan, dan ketertiban restoran
• Mengelola stok dan meminimalkan waste
• Memastikan target penjualan dan operasional tercapai
• Menangani keluhan pelanggan dengan baik dan profesional
• Membuat laporan operasional secara berkala
Kualifikasi:
- Pengalaman minimal 2–3 tahun sebagai Supervisor/Manager/Kepala Restoran
- Memiliki kemampuan leadership dan problem solving yang baik
- Mampu mengelola dan memotivasi tim
- Komunikatif, disiplin, tegas, dan bertanggung jawab
- Memahami operasional restoran/F&B
- Mampu bekerja dalam situasi yang dinamis dan di bawah tekanan
- Berorientasi pada pelayanan dan kepuasan pelanggan
- Bersedia bekerja dengan sistem shift
- Domisili Tangerang Selatan diutamakan
Penempatan: Kampung Kari 88 – Jl. Dr. Setiabudi No. 88, Pondok Kacang Timur, Pondok Aren, Tangerang Selatan.
Bergabunglah bersama Kampung Kari 88 dan jadilah bagian dari tim Tiara Boga Service!
