Deskripsi pekerjaan Kepala Resto Mekarsari CV AL BAHJAH FOOD
CV Al Bahjah Food merupakan salah satu perusahaan yang bergerak dalam bidang Food & Beverages dengan konsep Resto yang lebih dikenal dengan nama AB Chicken. AB Chicken saat ini sudah memiliki hampir 100 cabang Resto yang tersebar di wilayah Jawa Barat, Jawa Tengah, Jawa Timur, Bodetabek dan akan terus berupaya mengembangkan usahanya dengan membuka Resto-Resto baru di Wilayah Indonesia. Kami sedang mencari individu yang kompeten dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami di Jatiwangi, Kabupaten Majalengka, Jawa Barat. Posisi ini sangat penting bagi pengembangan bisnis kami dan menawarkan peluang karier yang menantang serta berkembang.
Kepala Resto Mekarsari bertanggung jawab atas pengelolaan seluruh operasional dapur dan restoran, termasuk manajemen staf, pengawasan kualitas makanan, pemesanan bahan baku, serta menjaga standar layanan yang sesuai dengan konsep AB Chicken. Kandidat akan bertanggung jawab atas pengembangan strategi peningkatan produktivitas dan efisiensi di dapur, memastikan kebersihan dan keamanan lingkungan kerja, serta memastikan kepuasan pelanggan melalui layanan yang profesional dan ramah. Selain itu, Kepala Resto juga bertindak sebagai perwakilan utama antara manajemen pusat dan tim di lapangan.
Kami mencari kandidat yang memiliki latar belakang pendidikan SMA/SMK dan memiliki pengalaman minimal 1 hingga 3 tahun di bidang terkait. Kandidat harus memiliki kemampuan dalam Catering Management, Kitchen Supporting Design, Western Restaurant, serta Restaurant Management. Kami menyambut semua calon yang memiliki semangat belajar, tanggung jawab tinggi, serta kemampuan berkomunikasi yang baik. Jika Anda ingin berkembang bersama perusahaan yang dinamis dan berkomitmen pada kualitas, kami tunggu partisipasi Anda.

