Kepala Fabrikasi

PT Pattaya adalah perusahaan yang telah menjadi satu-satunya produsen minuman nata de coco di Kabupaten Cirebon, dengan sejarah panjang yang dimulai dari CV. Citra Daya Utama. Seiring perkembangan bisnis, PT Pattaya kini memproduksi berbagai produk under brand COCOYA dan FRESHCOCO yang terkenal akan kualitasnya. Kami sedang mencari individu berkompeten untuk bergabung dalam tim kami dan berkontribusi pada pertumbuhan perusahaan. Posisi ini sangat penting dalam menjaga efisiensi dan kualitas produksi, serta mengembangkan inovasi produk yang sesuai dengan kebutuhan pasar.

Kepala Fabrikasi bertanggung jawab atas pengelolaan seluruh proses produksi di pabrik, termasuk perencanaan, pengawasan, dan evaluasi operasional harian. Tugas utama meliputi pengelolaan bahan baku, pengawasan proses fermentasi nata de coco, pemeriksaan mutu produk, serta koordinasi dengan tim produksi dan pemasaran. Selain itu, Kepala Fabrikasi juga bertanggung jawab dalam pengembangan formulasi minuman baru, analisis data produksi, dan penyusunan laporan administratif yang akurat dan terperinci. Diperlukan kemampuan kepemimpinan, kerja sama tim, serta pemahaman mendalam tentang manajemen produksi.

Kami mencari kandidat yang memiliki gelar sarjana (S1) dari jurusan terkait seperti Teknologi Pangan, Kimia, atau Manajemen Produksi. Pengalaman minimal 1 hingga 3 tahun dalam bidang produksi minuman atau fermentasi nata de coco akan menjadi nilai tambah. Kandidat harus memiliki keterampilan dalam fermentasi nata de coco, bekerja dalam tim, pengembangan produk, analisis produk, analisis data, formulasi minuman, manajemen produksi, dan administrasi. Kami menantikan orang-orang yang antusias, proaktif, dan siap berkembang bersama PT Pattaya.