Deskripsi pekerjaan Kasir / Server Restoran (Minimum pengalaman F&B 1 tahun) AMORE LIORA
KASIR / CAFE SERVER
KUALIFIKASI :
- Wanita, usia 19 - 28 tahun
- Pendidikan minimal SMA /SMK
- Berpenampilan bersih, rapi dan sopan
- Teliti,jujur, proactive, komunikatif dan bertanggung jawab
TANGGUNG JAWAB :
- Menyambut tamu saat tiba serta memberikan rekomendasi menu atau penjelasan mengenai produk.
- Mencatat pesanan tamu secara akurat di meja kasir atau meja pelanggan menggunakan sistem POS.
- Menjawab pertanyaan pelanggan terkait bahan makanan, kandungan alergen, dan pilihan menu untuk kebutuhan diet khusus.
- Pengoperasian POS & Penanganan Kas
- Memproses transaksi secara akurat melalui pembayaran tunai, EDC/kartu kredit, dan QRIS.
- Mengelola saldo laci kas, memeriksa modal awal kas (*float*) di awal giliran kerja, serta melakukan rekonsiliasi kas di akhir giliran kerja.
- Menerbitkan struk serta menangani pengembalian dana (*refund*), pembatalan transaksi (*void*), atau pemberian diskon sesuai kebijakan manajemen.
- Layanan Makanan & Minuman
- Menyajikan pesanan makanan dan minuman ke meja tamu secara akurat dan efisien.
- Mengemas pesanan untuk dibawa pulang (*takeout*), layanan antar (*delivery*), dan pesanan daring sesuai dengan standar pengemasan.
- Melakukan pemeriksaan kualitas hidangan sebelum disajikan untuk memastikan penyajian dan suhu yang tepat.
