Deskripsi pekerjaan Kasir dan Scooper Sena Kopi and Patisserie
JOB DESCRIPTION
Menyajikan es krim sesuai dengan pesanan pelanggan :
Memastikan es krim yang disajikan dalam keadaan segar, terlihat menarik, dan dalam porsi yang tepat.
Pelayanan Pelanggan:
Menyambut pelanggan dengan sikap ramah dan sopan.
Menjawab pertanyaan pelanggan mengenai pilihan rasa es krim, bahan, atau penawaran khusus yang tersedia.
Memberikan rekomendasi rasa atau kombinasi es krim kepada pelanggan yang membutuhkan bantuan dalam memilih.
Menjaga Kebersihan dan Keamanan:
Memastikan area penjualan tetap bersih, rapi, dan higienis, termasuk membersihkan peralatan dan meja setelah digunakan.
Memastikan bahwa prosedur keamanan pangan dijalankan dengan baik, termasuk menjaga suhu es krim agar tetap aman untuk dikonsumsi.
Mengelola Stok:
Memeriksa ketersediaan bahan baku es krim dan bahan tambahan (seperti topping, sirup, cone, dll.) dan melaporkan kepada manajer jika ada kekurangan.
Mengatur stok es krim dengan baik dan memastikan penyimpanan bahan dilakukan sesuai dengan standar penyimpanan makanan yang benar.
Transaksi dan Pembayaran:
Menggunakan mesin kasir untuk memproses transaksi dan menghitung jumlah yang harus dibayar oleh pelanggan.
Menangani pembayaran baik secara tunai maupun menggunakan metode pembayaran digital (jika ada).
Memberikan kembalian dan struk pembelian dengan akurat.
Promosi dan Penjualan:
Mempromosikan produk es krim yang sedang diskon atau promo khusus untuk menarik lebih banyak pelanggan.
Meningkatkan penjualan dengan menawarkan menu baru, topping spesial, atau porsi tambahan.
QUALIFICATION
Memiliki pengalaman sebelumnya di layanan pelanggan atau layanan makanan diutamakan.
Kepribadian ramah dan friendly
Mampu bekerja dengan cepat dan efisien dalam lingkungan yang cepat.
Mampu bekerja sama dalam tim dan memiliki keterampilan komunikasi yang baik.
Detail-oriented dan berkomitmen menjaga standar kebersihan dan penyajian yang tinggi.
Kemampuan matematika dasar untuk menangani transaksi.
Diutamakan memiliki kemampuan dasar bahasa Inggris.
