Deskripsi pekerjaan Kasir-Barista / Cook Polly Cafe
Tugas dan Tanggung Jawab:
Menyiapkan dan menyajikan minuman kopi dan non-kopi (hot & cold) serta makanan ringan sesuai dengan SOP.
Memberikan pelayanan pelanggan yang ramah dan cepat, termasuk menyambut pelanggan, menerima pesanan, dan memberikan rekomendasi menu.
Menjaga kebersihan area kerja, termasuk mesin kopi, bar, peralatan, dan area dining.
Melakukan pengecekan stok harian bahan baku dan perlengkapan outlet.
Mengoperasikan mesin kopi dan alat-alat pendukung lainnya secara tepat dan aman.
Menerima pembayaran pelanggan dan mengoperasikan sistem kasir.
Bekerja sama dalam tim untuk memastikan operasional berjalan lancar dan efisien.
Melaporkan kendala operasional atau keluhan pelanggan kepada atasan langsung.
Berpartisipasi dalam pelatihan dan peningkatan kualitas pelayanan secara berkala.
Membantu persiapan buka dan tutup outlet, termasuk inventory ringan dan rekap penjualan harian.
Kriteria yang dicari:
Memiliki pengalaman 1 tahun di Coffee Shop yang memiliki high traffic.
Memiliki penampilan yang Professional Looking dan Well Groomed.
Memiliki Jiwa melayani yang melekat kuat.
Bersedia ditempatkan di cabang terdekat yang dekat domisili
