Deskripsi pekerjaan Karyawan Dapur Wei Hong
Menyiapkan bahan baku (cuci, potong, timbang)
Produksi bumbu, saus, topping, dll
Packing & labeling produk
Menjalankan resep sesuai SOP
Menjaga kebersihan area kerja
Mengoperasikan alat produksi dengan benar
Membantu loading barang distribusi
Menjaga target produksi harian tercapai
Contoh kerja:
Bikin sambal matah
Rebus mie
Marinasi babi
Vacuum produk
Packing rambak
Portioning bakwan
Sebagai Karyawan Dapur, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola persediaan bahan-bahan dapur, memastikan semua bahan segar dan berkualitas, serta menyiapkan hidangan sesuai resep yang telah ditentukan. Tugas utama Anda termasuk memasak hidangan dengan cepat dan tepat waktu, memastikan bahwa standar kebersihan dapur terpenuhi, dan bekerja dalam tim dengan kolaboratif untuk menciptakan lingkungan kerja yang harmonis. Anda juga akan terlibat dalam pengelolaan catering untuk acara-acara khusus, memastikan bahwa setiap pesanan pelanggan dipenuhi dengan sempurna.
Untuk posisi ini, kami meminta Anda memiliki tingkat pendidikan minimal SMP. Selain itu, keterampilan yang dibutuhkan adalah memasak, kerja sama tim, pengelolaan persediaan, dan manajemen catering. Kita memahami bahwa setiap orang memiliki kemampuan yang unik, jadi jika Anda memiliki pengalaman yang cukup dan berminat untuk mengembangkan karier di industri kuliner, kami akan dengan senang hati memberikan peluang bagi Anda. Bersama kami, Anda dapat belajar dan berkembang dalam dunia kuliner yang dinamis dan menarik.
